Thuisforum.be

Deze week is Mark te zien in Masterchef op VTM rond 20u.

Andere kandidaten: Sabine De Vos (ex-omroepster), Nils Duerinck (atleet), Marleen Renders (ex-atlete), Nicolas Liébart (vriend van Debby Pfaff) en Justine De Jonckheere (Miss België 2011)

Ben benieuwd hoe ver hij zal raken...

Mark willems koken ?

Hij heeft dat heel goed gedaan door de eerste kookproef te winnen

Het is duidelijk een goede hobbykok

Gisteren maakte Mark duif klaar en won hij de eerste opdracht.

Vandaag maakte hij als eerste gerechtje vol-au-vont met asperges als eigen toets.
Als tweede gerechtje moest hij Tempura maken van scampi's en groentjes. Zijn tempura werd door de Chef Wout bru en foodexpert Jean-Paul Perez omschreven als een prachtprestatie.
Hieronder de link naar het filmje:
http://vtm.be/masterchef/artikel/mark-e ... tprestatie

Helaas ligt Mark uit de wedstrijd

http://vtm.be/masterchef/artikel/mark-m ... n-verlaten

Vanaf maandag 1 augustus is Sally-Jane Van Horenbeeck te zien in 'Masterchef' op VTM.

SALLY-JANE VAN HORENBEECK

Actrice Sally-Jane leeft zich uit in de keuken. Enkele jaren geleden trouwde ze in Thailand waar ze een passie voor de Aziatische keuken aan overhield. Ze ziet koken als een liefdevolle manier om mensen te tonen dat je hen graag ziet. Sally heeft moeite met tijdsdruk, dan slaan haar stoppen wel eens door...

Waarom wil je deelnemen aan 'MasterChef'?
Het is een gelegenheid om met professionele chefs te werken en daarvan te leren. Winnen zou fijn zijn, maar het is geen must. Van vrienden en familie krijg ik wel complimenten over mijn kookkunsten, maar kan evengoed zijn dat het eten dat ik maak niet lekker is. Met mijn deelname aan 'MasterChef' kan ik nagaan in hoeverre deze complimenten in feite kloppen.

Welke plaats heeft koken/eten in je leven?
Het hangt er van af. Het ene moment kan dat pure ontspanning zijn en het andere moment een verplichting (bvb als je om 5u opgestaan bent en je pas om half 8 thuis bent. Ik kook elke dag vers. Eten is belangrijk om je lichaam te voeden naar gezondheid toe, alsook vind ik het belangrijk als je een kind hebt dat je gezond eet.

Hoe zou je jezelf als kok omschrijven?
Ik maak vanalles en nog wat klaar in feite: Thais, in het weekend slow food, Italiaans/mediterraans, Indonesisch,… Ook eens gewoon zoals bloemkool met witte saus en worstje.

Hoe zou je een ‘Masterchef’ definiëren?
Iemand die gepassioneerd is en gepassioneerd kookt. Het is in feite een combinatie van verschillende factoren. Een goede productkennis en techniek zijn ook belangrijk.

Afbeelding

Gisteren won Sally-Jane de eerste kookopdracht

http://vtm.be/masterchef/artikel/sally- ... elemaal-in

Sally-Jane zit in de halve finale

Hier nog een aantal filmpjes:

http://vtm.be/masterchef/artikel/je-hebt-honger-precies

http://vtm.be/masterchef/artikel/ik-proef-sally

Dankje hiervoor, hou ons op de hoogte !

Jammer

Zal ik zeker doen

Vanaf vandaag beginnen de halve finales. De bekende koks zijn verdeeld in 2 groepen. Sally-Jane zit in groep 2. Dit is op tv te zien op woensdag 10 augustus en donderdag 11 augustus.

De 10 halve finalisten treden deze week aan in groepjes van vijf. Maandag en dinsdag: groep 1. woensdag en donderdag groep 2. Telkens stoten 3 kandidaten door naar de finale.
De zes die doorstoten naar de finale, zullen later in de wedstrijd aan de slag gaan in topzaken als 'Hertog Jan' en 'La Paix'. Slechts 1 van hen strijkt de eer op als de masterchef van 2011!